Rejoignez l’aventure Zhou Dumpling et lancez-vous dans l’entrepreneuriat avec un concept autour du dumpling artisanal. Nous vous accompagnons à chaque étape, de la formation au lancement de votre restaurant, avec un suivi et un savoir-faire pensés pour vous permettre de développer votre activité sereinement.
Un savoir-faire artisanal
Des dumplings façonnés à la main chaque jour, à partir d’ingrédients frais et soigneusement sélectionnés.

Une préparation réalisée sous les yeux des clients, qui valorise le savoir-faire et crée une véritable expérience autour du produit.

L'héritage du ravioli pékinois revisité dans un format accessible, gourmand et adapté aux habitudes de consommation actuelles.

Rejoignez un réseau accompagné par des équipes qui vous suivent dans le développement de votre restaurant.
Chez Zhou Dumpling, nous croyons à la force du partenariat. En devenant franchisé·e, vous rejoignez une marque dont le développement repose sur la réussite de chacun.
Nos équipes vous accompagnent avec des outils, un suivi opérationnel et des actions marketing pour vous aider à développer votre restaurant durablement.
La qualité et la fraîcheur sont au cœur du concept Zhou Dumpling. Les ingrédients sont sélectionnés avec soin pour garantir des recettes généreuses et régulières.
Les pâtes sont préparées chaque jour, les farces élaborées avec soin et les dumplings façonnés à la main avant d’être cuits à la commande.
Chaque étape de préparation suit un savoir-faire précis afin de garantir une qualité constante et une expérience fidèle à l’identité Zhou Dumpling.
Le concept s'inspire des jiaozi et des grandes spécialités du nord de la Chine, en associant tradition culinaire et restauration moderne.

Le premier pas pour devenir franchisé Bolkiri est de prendre contact avec notre équipe. Tu peux remplir notre formulaire en ligne ou nous appeler directement. Nous serons ravis de discuter avec toi de cette opportunité excitante et de répondre à toutes tes questions.

Une fois que nous avons reçu ta demande, nous organiserons une rencontre pour mieux te connaître et te présenter notre concept de franchise en détail. Tu découvriras notre histoire, nos valeurs et nos attentes en tant que franchisé Bolkiri.

Si après notre rencontre tu es toujours intéressé par notre programme de franchise, nous passerons à l'étape finale : la signature du contrat. Celui-ci établira les termes et conditions de notre partenariat et officialisera ton statut de franchisé Bolkiri. Une fois le contrat signé, tu seras prêt à démarrer ton aventure entrepreneuriale avec nous !

Le premier pas pour devenir franchisé Bolkiri est de prendre contact avec notre équipe. Tu peux remplir notre formulaire en ligne ou nous appeler directement. Nous serons ravis de discuter avec toi de cette opportunité excitante et de répondre à toutes tes questions.

Une fois que nous avons reçu ta demande, nous organiserons une rencontre pour mieux te connaître et te présenter notre concept de franchise en détail. Tu découvriras notre histoire, nos valeurs et nos attentes en tant que franchisé Bolkiri.

Si après notre rencontre tu es toujours intéressé par notre programme de franchise, nous passerons à l'étape finale : la signature du contrat. Celui-ci établira les termes et conditions de notre partenariat et officialisera ton statut de franchisé Bolkiri. Une fois le contrat signé, tu seras prêt à démarrer ton aventure entrepreneuriale avec nous !
Rejoignez une aventure entrepreneuriale autour d’un produit emblématique de la cuisine chinoise.
Bien plus qu’un restaurant de dumplings, Zhou Dumpling propose un concept qui associe préparation artisanale, cuisine ouverte et expérience moderne, autour de recettes inspirées du savoir-faire pékinois.
En franchise, vous développez votre restaurant tout en bénéficiant de l’identité, du savoir-faire et de l’accompagnement du réseau.
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